Chef

Hotel Nanda Fruit · 📍 Balikpapan, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 9.000.000 per month
Hotel Nanda Fruit sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Dengan pengalaman yang luas dalam industri kuliner, Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada tamu kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peluang untuk berkembang dalam karir Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan menu untuk hidangan dan minuman.,Memimpin tim masak dan memastikan standar kualitas tinggi.,Mengelola inventaris bahan makanan dan memastikan stok yang cukup.,Memantau dan memastikan keamanan dan higiene dapur.,Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.,Memastikan pengelolaan waktu yang efisien untuk memenuhi permintaan pelanggan.,Melaporkan kepada manajemen tentang kinerja dapur dan masalah operasional.,Memberikan pelatihan dan bimbingan kepada staf dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef di hotel atau restoran.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris (opsional).

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam membuat menu.Kemampuan memimpin tim.Kemampuan manajemen inventaris.Kemampuan memastikan keamanan dan higiene dapur.Kemampuan mengikuti tren industri kuliner.Kemampuan manajemen waktu.Kemampuan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan berbahasa Inggris (opsional).
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait