Assistant Restaurant Manager

Zone Gold Ekspansindo · 📍 Malang · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 24.000.000 – Rp 33.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengkoordinasikan aktivitas harian tim restoran untuk memastikan operasional berjalan lancar.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan persediaan bahan makanan dan minuman.,Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada pelanggan.,Membuat dan mengimplementasikan rencana menu serta harga.,Melaporkan dan menganalisis data penjualan dan operasional kepada Restaurant Manager.,Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan bagi staf restoran.,Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan dan kebersihan pangan.,Mengelola dan memecahkan masalah pelanggan untuk memastikan kepuasan pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Assistant Restaurant Manager atau peran serupa di industri F&B.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang operasional restoran, termasuk manajemen staf, manajemen inventaris, dan manajemen keuangan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk membuat keputusan yang tepat.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan yang relevan dalam bidang manajemen restoran atau kebersihan pangan.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris yang baik.,Memiliki pengalaman dalam mengelola dan memecahkan masalah pelanggan.

🛠️ Keahlian

Manajemen TimManajemen InventarisAnalisis DataKomunikasiKepemimpinanManajemen KeuanganKebersihan dan Keamanan PanganPenanganan Masalah Pelanggan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait